Orestes Dominguez nació en Cuba, con ese talento natural por la cocina. Después de vivir varios años en La Florida, Estados Unidos, junto con su esposa Lisset decidieron fijar su residencia en Las Vegas.
En septiembre del 2020, se hicieron realidad los sueños de ambos al abrir «Doña Lisset» Cuban Food. Cada día Orestes le pone su sazón particular y estilo único a la comida cubana que prepara y que te traslada a esa comida original que todo aquel que vivió en Cuba recuerda al probarla. Sin duda sus recetas atraen a cubanos, latinos, norteamericanos y turistas de todo el mundo que visita Las Vegas.