Delicioso arroz típico cubano. Tiene un punto de cocción especial y un sabor único.
La clave del Arroz con Pollo está en el fuego medio-bajo y en el control de los líquidos que se le ponen. Tarda aproximadamente 45 min de cocción por tanto hablamos de un plato para hacer con tiempo y con cariño.
No debe quedar seco, ni “ensopado”. Tiene una textura en boca muy singular que, unido a su color brillante y a la intensidad de sabores, lo convierten en un plato preferido de la comida cubana que en Doña Lisset puedes disfrutar.